Catering • Lunch • Walking Dinners
Catering met aandacht voor ieder detail.
Van een zakelijke lunch tot een walking dinner voor uw bruiloft: Dedy Kitchen verzorgt catering in Nieuwegein en Utrecht met de persoonlijke aandacht van een restaurantbeleving aan huis.
Lunch
Borrels
Walking Diners
Babyshowers
Feesten en verjaardagen
Areas of Support
Wie is Dedy Kitchen
Dedy Kitchen is stijlvolle catering vanuit Nieuwegein, opgericht door Maxime de Wilde. Geen massaproductie of standaard buffetten, maar persoonlijke aandacht, verse ingrediënten en een verzorgde presentatie, bij iedere lunch, walking dinner of borrel. Elke opdracht voelt als een restaurantbeleving, gewoon bij u thuis of op kantoor.
Lunch catering
Verse, verzorgde lunches voor kantoor, vergadering of thuis.
Walking Dinners
Een culinaire wandeling langs verrassende gangen en smaken.
Borrel catering
Verfijnde bites en drank voor een ontspannen borrel.
Babyshowers
Zachte kleuren, kleine hapjes, groot gevoel voor deze speciale dag,
Bedrijfs catering
Representatieve catering voor kantoor en zakelijke bijeenkomsten.
Maatwerk
Liever iets anders gewild? Ook dat kan! Neem contact met ons op.
Hello, I’m Dr. Elena
A steady, skilled presence for the work that matters most
I built Serene Path so that therapy could feel less like a clinical appointment and more like a thoughtful conversation — held by someone who has both the credentials and the lived patience to sit with what’s hard.
Credentials
LMHC, MA Clinical Psychology
Certifications
ICF, Trauma-Informed Care
Experience
12+ years, 1,200+ clients
Mission
Make depth work warm and accessible
Featured Programs
Coaching paths designed around real transformation
Powered by AllCoach — purchase, access, and book sessions in one supportive flow.
Calm in 8 Weeks
8 weeks
8 one-on-one
From
$1,180
Rooted Self-Worth
12 weeks
12 sessions + workbook
From
$1,680
Through the Transition
10 weeks
10 guided sessions
From
$1,450
How It Works
Waarom kiezen voor Dedy Kitchen
01
Persoonlijk contact
Wij vinden persoonlijk contact van begin tot eind belangrijk.
02
Verse ingrediënten
Wij maken gebruik van verse ingrediënten voor uw gelegenheid.
03
Alles op maat
Geen een opdracht is bij ons hetzelfde. Alles gaat zoals u dat wenst.
04
Verzorgd tot in detail
Wij zorgen dat alles tot in de puntjes verzorgd is en niets ontbreekt.
05
Passie voor koken
Onze gerechten worden met liefde bereidt door onze kok.
06
Professionaliteit
Bij elke gelegenheid zorgen we onze collega’s er representatief uit zien.
Inside Your Dashboard
Interactive wellness activities that meet you between sessions
Your personal dashboard brings together journaling, reflections, mindfulness activities, emotional check-ins, and goal tracking — all in one private, easy-to-navigate space between sessions.
Journaling Exercises
Guided prompts to help you process and articulate your inner world.
Emotional Check-ins
Log your emotional state and spot patterns in your wellbeing.
Reflection Prompts
Weekly questions designed to deepen self-awareness and insight.
Mindfulness Activities
Short, practical exercises to ground you between sessions.
Goal Tracking
Set intentions and track your personal milestones over time.
MEET YOUR THERAPIST
Background, training, and the rooms
I’ve practiced in
Certifications
LMHC — State of Oregon
ICF Certified Coach (PCC)
Trauma-Informed Care, Level II
EMDR Trained (2020)
Specializations
Anxiety
Grief
Relationships
Self-worth
Burnout
Identity
Parenthood
Memberships
American Counseling Association
International Coaching Federation
Oregon Mental Health Counselors Assn.
EMDR International Association
Experience timeline
2012
MA in Clinical Psychology,
Columbia
2014
Licensed (LMHC), private practice begins
2018
ICF Certified Coach, trauma-informed training
2021
Founder, TherapyCoach
2024
1,200+ clients served across 14 states
Client Outcomes
Wat klanten zeggen
These aren’t dramatic overnight transformations. They’re the quiet, profound changes
that happen when someone finally stops running from themselves.
⭐⭐⭐⭐⭐
“Vanaf het eerste contact tot en met de laatste gang voelde alles verzorgd. We kregen vijf heerlijke hapjes voorgeschoteld: een poke bowl met zalm, beef tataki, een mini hamburger, een bruschetta met tomaat en tiramisu als toetje voor iedereen. Onze gasten praten er nog steeds over.”
Sanne
WALKING DINNER – JUBILEUM
⭐⭐⭐⭐⭐
“Precies de representatieve lunch die we zochten. Maxime leverde lunchboxen waaruit iedere collega drie broodjes naar keuze kon pakken: broodje gezond, broodje tonijnsalade, broodje met mortadella en burrata of broodje carpaccio. Meer dan genoeg en super lekker van smaak.”
Anita
BEDRIJFSLUNCH XMASPRESENTS
⭐⭐⭐⭐⭐
“Maxime dacht overal in mee. Van heerlijke borrelplanken, bruschetta met tomaat, kipfilet en ei, tot zelfgemaakte koekjes met witte chocolade, mini sandwiches en gevulde wraps met kipfilet, tonijnsalade, hummus en gegrilde groentes. Goed nagedacht over wat ik mag als zwangere vrouw maar ook dat er genoeg is om te kiezen voor mijn gasten. Een middag om nooit te vergeten!”
Fleur
BABYSHOWER – HAPJES
⭐⭐⭐⭐⭐
“Voor ons feest hebben we een hapjesbox besteld en dat was echt een goede keuze. De box werd netjes op tijd bezorgd, was prachtig verzorgd en alles was vers en smaakvol. Het was ideaal dat we de hapjes alleen nog zelf hoefden uit te serveren. Onze gasten waren erg enthousiast en vroegen zelfs waar de hapjes vandaan kwamen. We bestellen de volgende keer zonder twijfel weer bij DEDY Kitchen.”
Romy
VERJAARDASFEEST – HAPJESBOX
Resources
Quiet reading for the in-between moments
All articles →
FAQ
Answers to what most clients ask first
Don’t see your question? Reach out — we respond personally within one business day.
How does the coaching process work?
We begin with a free discovery call so we can assess fit and discuss what you’re hoping to work on. From there, you’ll choose a program, receive access to your dashboard, and book your first session. Sessions are held weekly or bi-weekly depending on your plan.
How do I book my sessions?
Sessions are booked directly through your AllCoach dashboard. Once you enroll, you’ll see an integrated calendar where you can select a time that works for you — no back-and-forth emails needed.
What are your qualifications?
I hold an MA in Clinical Psychology and a Licensed Mental Health Counselor credential (LMHC). I’m also a Professional Certified Coach through the ICF and have completed specialized training in trauma-informed care and the Gottman Method. I’ve been in practice for 12 years with over 1,200 clients.
Do you offer sliding-scale or reduced fees?
I keep a small number of sliding-scale spots for clients who need them. Reach out before enrolling and we’ll talk about it honestly — cost shouldn’t be the reason you don’t begin.
Is this therapy or coaching — and what’s the difference?
Both. Therapy focuses on healing — understanding and processing past experiences, mental health, and emotional regulation. Coaching focuses on growth — goals, habits, accountability, and forward movement. My programs blend both intentionally, depending on what you need most.
Ready When You Are
Begin something meaningful.
A single conversation is enough to know whether this is the right fit. There’s no pressure — only possibility.